用番茄、胡萝卜、紫甘蓝、西兰花为原料，制作成红、黄、紫、绿等不同颜色的“彩纸”，然后装订成“线装书”……日前，第三届国际大学生农业创新创业大赛总决赛在西南大学举行，来自北京农学院、南京农业大学等八所高校的参赛队伍，带来创意十足的比拼。其中，由西南大学食品科学学院六名大学生带来的“五彩萌妞蔬菜纸”项目，因其新奇的创意和环保理念，荣获大赛二等奖及明星团队称号。(重庆日报)

　　今天，我们的大学生应该度过怎样的大学时代?日前，第三届国际大学生农业创新创业大赛总决赛在西南大学举行，由西南大学食品科学学院六名大学生带来的“五彩萌妞蔬菜纸”项目，因其新奇的创意和环保理念，荣获大赛二等奖及明星团队称号。“蔬菜纸”让人耳目一新，悄然告诉我们，今天的大学生应该度过“新大学时代”。

　　这个大学时代应该是创意生活的时代。“创作的灵感源自牛轧糖上的糯米纸和海苔等食物。”项目负责人、西南大学食品科学与工程专业大三学生肖星凝告诉我们，这些可以吃的“纸”颜色单一，口感也不好。团队几名爱吃的女孩子就想:蔬菜和木头一样含有高纤维(只不过木质素不能食用)，是不是可以用五颜六色的蔬菜，制作成好看又好吃的“蔬菜纸”。这就是创意，我们的大学生应该打造这样的创意，创意打造精彩，创意是新大学生时代的崭新标志，创意打开大学生的崭新世界。

　　这个大学时代应该是创新实践的时代。把创意变成实践，创新实践时代就是大学生素质提升时代，创新实践就是大学生真正应该的大学生活，这个过程就是大学生成长的过程。团队经过数百次实验后，终于找到了方法，成功制造出了蔬菜纸。团队曾遭遇两次难关，一是在选择凝固胶对浆汁进行凝固时，团队经过多次实验才发现海苔酸钠最适合用于蔬菜浆的凝固，并调试出合适的比例混合。二是在将蔬菜浆倒在筛子上成型时，团队最初选择了玻璃做底板，蔬菜浆会快速流动而不容易成型，后来团队想到做豆腐时可以用布过滤豆浆和豆渣，在使用布过滤以后，蔬菜浆多余的水分被过滤掉，更容易成型。笔者坚信，这个创新实践的过程必然是大学生一生的宝贵精神财富，创新实践的过程就是未来成功人生的教材。

　　这个大学时代应该是打造实用精彩的时代。在10月29日的决赛现场，团队将“五彩萌妞蔬菜纸”制作成线装书，其新奇的创意和独特的口感，赢得评委一致好评。大学生就应该让自己的智慧与汗水打造实用精彩，一方面，这是彰显大学生的时代价值，一方面，这是大学生的必然时代担当，真正的大学生活应该是为社会打造实用精彩的生活。

　　新大学时代应该是大学生打造创意，创新实践，打造实用精彩的时代，笔者期盼我们所有的大学能够为大学生打造这样的平台，助推这个新大学时代。(殷建光)