每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。2023年霜降时间是10月24日,农历九月初十。
霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,意味着冬天的开始,也是秋季向冬季的过渡。霜降,虽没有清明、立春、立夏让人们重视,但她却是一个特殊的节气,一个让我心动的节气,她把硕果累累的秋天送走,迎来了短暂而充满色彩世界。
古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。在气象学上,霜降时节若有较强冷空气南下,地表温度降到0℃或以下,近地面空气中的水汽达到饱和,便在地面或近地面物体上直接凝华形成细小冰晶。
霜来霜去有规律。气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。
霜降是一个多彩的节气。经秋霜洗礼,北方地区虽然绿意渐隐,但千里沃野上,大自然的调色盘里却多了不少耀眼的暖色。枫叶变红、银杏转黄,在阳光照射下,层林尽染,如霞似锦。虽然作物、草木开始凋落,但此时正值秋菊盛开。自古就有“霜打菊花开”的说法,因此,菊花被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。
霜是水气凝成的。陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白,寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩,地面上如同揭了被,散热很多,温度骤然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上,形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花。霜,只能在晴天形成,人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。
“霜降杀百草”,严霜打过的植物,一点生机也没有。这是由于植株体内的液体,因霜冻结成冰晶,蛋白质沉淀,细胞内的水分外渗,使原生质严重脱水而变质。其实,霜和霜冻虽形影相连,但危害庄稼的是"冻"不是"霜"。
霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
霜降见霜,米谷满仓。霜降是一个收获的节气。此时,我国北方大多数秋粮已经收获完成,华北地区大白菜即将收获;而长江流域正值冬麦播种的黄金季节;江南华南大部,秋爽气清,橙黄橘绿,瓜果飘香,稻谷在望。有农谚说,“霜降见霜,米谷满仓。”这足以反映出了劳动人民对这个节气的重视。10月23日,农业农村部有关负责人表示,今年我国粮食产量有望再创历史新高,连续9年保持在1.3万亿斤以上。“丰”景美如画,“中国饭碗”越端越牢。(久泰平)

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