4年前，由热心民众发起、餐饮企业加入的吃尽盘中餐——“光盘行动”，掀起一股餐桌新风。可惜的是，如今在很多餐饮店，当初的“光盘行动”提示牌不见了踪影;一些机关单位、学校的食堂里，吃不完的饭菜白白倒掉;自助餐厅里，不少盘子里堆满了食物，却鲜有吃光者;网上也很少有人再晒自己的“光盘”。(据《人民日报》)

　　餐桌文明是人类文明的缩影。提倡光盘，既能培育公民个人尊重劳动、珍惜劳动成果、精打细算、勤俭持家的思想观念，又能减少餐饮垃圾，净化环境，减轻环保压力。也正因为如此，“光盘行动”一经提出便引来社会各界响应，特别是在高校，青年学生自觉从自身做起，争做“光盘一族”蔚然成风。尤其是“标哥”——陈光标的加入，使得“光盘行动”成为新闻热词、公益品牌。

　　标哥是农民的孩子，从小家庭贫困，养成节约习惯，尤其看不惯浪费。2013年1月25日晚，他就曾带了五十多个员工及中新社江苏分社、新华社江苏分社两家媒体到马路边餐厅找剩饭剩菜吃，提倡“光盘行动”。2月4日，一向倡导环保节约的陈光标更是在个人微博上发布消息称，申请改名“陈光盘”。当时这两个行动引来众多媒体关注，但也由此使得“光盘行动”逐渐走向全国。

　　几年来，从中央“八项规定”施行到《党政机关厉行节约反对浪费条例》出台，再到“节俭养德全民节约”行动开展，崇尚节俭的生动局面已经日渐形成。只是而今在高校食堂、街头饭店里，咬了几口的包子或馒头、喝了一半的啤酒、夹了几筷子的鱼都进了泔水缸，又沉渣泛起。

　　就以2013年数据为例，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。陈光标是中国第一个提出光盘行动的企业家、慈善家，如果从另外一个意义上来看，陈光标的3亿捐款所能求助的穷人，和每年2000亿的浪费及2亿多人口粮相比，陈光标提出光盘行动的意义就远超其慈善的意义。

　　再换句话说，陈光标提倡的光盘行动也是一种慈善，光盘行动如果能在全国推广并坚持下来，不就是引领全国人民一起慈善，从这个角度来看，陈光标的引领示范作用肯定比创造财富的马云来得更有意义。

　　近日，陈光标又就在微博里呼吁:恳请各位网友，和标哥共同再次发起“光盘行动2”——光盘222，跟我瘦瘦瘦!

　　思想是行动的先导，理论是实践的指南。反对浪费是个系统工程，没有“一招鲜”的方法。换句话说，就是要想从根本上实现“光盘”，最关键还在于改变观念，树立节约意识。再回看近年来标哥“惊世骇俗”的事情，诸如16吨人民币堆演播室助经济普查、肩挑钞票捐款、穿绿衣戴绿帽旁听两会、街头卖空气、街头挥锤砸碎十几辆电动车等等，尽皆是在引导民众养成文明理念。

　　比如说，带领员工到饭店吃剩饭剩菜、申请改名“陈光盘”，就是在以身示范反浪费，在促成“光盘行动”深入人心。事实上，2013年两会期间，为宣传环保理念，陈光标赶制了一身绿色西装和一顶绿色帽子，身穿绿衣戴绿帽旁听两会，其用心之良苦让人肃然起敬。若说郭明义用浓浓爱心积善成德铸大爱是一种道德风尚，则陈光标这种高调慈善力促光盘也是一种文明价值取向。

　　2013年1月17日，习近平总书记在新华社《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料上作出批示:“要采取针对性、操作性、指导性强的举措，加强监督检查，鼓励节约，整治浪费。”“光盘行动”不能沦为一句口号，必须成为一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度。进言之，陈光标“惊世骇俗”言行也足以说明，无论细节如何，只要符合主流价值彰显社会文明，都值得鼓励。(秦豫)