菜市场，一座城市的烟火气聚集地，在文旅蓬勃发展的浪潮中正悄然发生着蜕变。从传统的农产品交易场所，到如今的文化旅游新地标，菜市场的转型升级折射出文旅产业发展的新趋势。

　　人间烟火气，最抚凡人心。在研学游、博物馆游、赛事游、冰雪游等各种主题游之下，又有了“菜市场旅游”这一新路径，这里有“柴米油盐”，也有“诗和远方”。当然，“菜市场+文旅”的创意之旅在多个城市体现，在昆明的大观篆新农贸市场、浙江极富现代感的文二菜市、哈尔滨红专街早市……菜市场是城市烟火气的民生载体，是一座城市的“风味博物馆”，这里有人声鼎沸、风土人情、文化气息，是了解一座城的重要“触角”，接地气、冒热气、暖人心，更加鲜活生动。吉林省积极抢抓“菜市场+文旅”新风口，着力实现文旅体验升级和业态融合，重新定义旅行的意义，碰撞旅游消费新方式，打造经济高质量发展新引擎。

　　菜市场变身旅游打卡地，烟火气与实用性并存。小小菜市场，慢品“人间烟火”，拓展文旅赛道。在当今文旅产业日新月异的变革中，当年轻人不再满足传统旅游方式，对体验当地生活的渴望越加强烈，“菜市场+文旅”是一种新兴且富有创意的文旅模式，符合年轻人的新需求。“菜市场漫游”，既是探寻城市烟火气的新潮流，更让我们看到年轻人逛菜市场，是美食、是体验、是追忆，还可以打卡，更好地满足他们烟火气、社交等需求。以菜市场为“窗口”，更好地了解一座城。

　　擦亮菜市场“特色名片”，为文旅业添彩。随着消费需求日益多样化与个性化，“菜市场+文旅”要更好地满足年轻人的新需求，把这里打造成集文化、商业、旅游于一体的特色城市新名片。在人潮涌动的长春东大桥永兴农贸市场，听吆喝声、讨价还价声，看新鲜的蔬菜水果、琳琅满目的特色小吃、香气扑鼻的早餐摊位；在延吉水上市场，清甜的米酒、鲜嫩的山野菜、软糯的米肠、酸甜适口的泡菜、鲜美的牛肉汤等香味扑面而来……在逛逛当地特色菜市场中，感受浓烈的烟火气，也是一种独特的城市漫步。以普通人的视角，为城市“打Call”，在点赞、叫好之中，形成口碑传播，吸引更多人前往。

　　菜市场向“新”，着力把“流量”变“留量”。当下，年轻人成为“菜市场+旅游”的主流，要满足他们的多元化消费需求，凸显本地化、年轻化、特色化、体验化，避免同质化，提升游客参与度，实现可持续发展，让菜市场与年轻人形成双向奔赴。未来，菜市场文旅化将呈现多元化发展趋势。智慧菜市场、主题菜市场、社区文化中心等新模式将不断涌现。菜市场作为城市文旅产业发展的“新空间”，要持续向前迈步，既要注重“颜值”与“内涵”双提升，也要植入更多市场元素和新兴业态，让菜市场有“老味道、老记忆”，也有“新风格、新表达”，讲好吉林民俗故事、文化故事。

　　“菜市场+文旅”要从“一时热”变为“一直热”，关键在创新。通过与文创、教育、康养等产业融合，让菜市场演变为多功能复合空间，保持“原汁原味”的烟火气，凸显文化差异，让菜市场成为一道亮丽的风景线，吸引更多的年轻人和游客来打卡，唤起游客的情感共鸣，构建起菜场的叙事空间，打造长红城市，讲好吉林“文旅故事”。（唐小兰）